ウインナー・エリンギ・もやし・ピーマンの麺つゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜め半分に切ります
   
   エリンギは拍子木切りにします

2. 2

   もやしは洗い、しっかりと水を切ります
   
   ピーマンは5㎜幅の細切りにします

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます

4. 4

   ウインナーとエリンギに油が回ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って3～4分ほど炒めます

5. 5

   ★を加え、1～2分ほど炒めて完成です