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給料前のお助け♪納豆卵入カリカリ油揚げ レシピ・作り方

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姉さん_
残ってしまったパックの納豆。たくさん食べたいけど大量には……ってときはこのメニューはいかが?油揚げのカリカリがいい食感♡
みんながつくった数 2

材料(2人分)

油揚げ
少8枚
納豆
3パック
1個
ケチャップ
お好みで
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作り方

  1. 1
    卵をボウルに割り入れてよくかき混ぜる。その中に納豆を入れ、ついてるタレを混ぜて更によく混ぜる。
  2. 2
    油揚げの片側を切り、口を開いてその中に納豆卵をスプーンで入れる。そして爪楊枝で口を止める
  3. 3
    フライパンに油を少し敷き油揚げを並べて弱火でゆっくりと裏表焼いてできあがり。お好みでケチャップつけて食べても美味しいです

おいしくなるコツ

油揚げを焼くときは弱火でゆっくり焼いてあげるとカリカリになって美味しいです。中に入れる納豆は小さな子供がいなければ辛子も入れても美味しいですよ

きっかけ

冷蔵庫に買いだめしていた納豆がたくさん余ってしまって…家族みんな納豆大好きなので、新しい味を楽しんでみました

公開日:2016/11/13

関連情報

カテゴリ
納豆簡単夕食簡単おつまみ300円前後の節約料理油揚げ

このレシピを作ったユーザ

姉さん_ 基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠~出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて+美味しくて+体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/09 00:16
お酒のおつまみになりますね! 美味しかったです(^^) ごちそうさまでした♪
Harukaaa
子供から大人まで楽しめますよね♪楽しんでもらえてよかった

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