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かつお粉入れて 豆腐とあげと人参のお味噌汁 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
具だくさんなお味噌汁です♬
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材料(2人分)
☆水
500cc
☆かつお粉
小さじ2
***
●豆腐(賽の目にカット)
150g
●人参(太千切りにし、茹でて絞ったもの)
大さじ2
●刻みあげ
ひと掴み
***
合わせ味噌
大さじ2~3
***
小葱(小口切り)
小さじ1強 × 2
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作り方
1
鍋に☆を入れて加熱します
2
沸騰したら●を入れ、再び沸騰したら弱火にして2~3分ほど煮ます
3
合わせ味噌を濾し入れ、味を整えます
4
器(2個)に③を注ぎ、それぞれの上に小葱を散らして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/10/26
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