万願寺唐辛子とハムの辛子マヨソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 万願寺唐辛子
- 中1本
- サラダ油
- 小さじ2
- ***
- ロースハム(薄切り)
- 1枚
- ***
- ☆マヨネーズ
- 小さじ2
- ☆辛子(チューブ)
- 2cm
作り方
-
- 1
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- 万願寺唐辛子はヘタの部分を切り落とし、5㎜の厚みに斜めに切ります
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- 2
- ロースハムは半月に切り、それを1cm幅に細切りにします
-
- 3
- ☆を混ぜます
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- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
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- 5
- 万願寺唐辛子に油が回ったら、②を加えて炒めます
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- 6
- ロースハムに油が回ったら、③を加えて1分ほど炒めます
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- 7
- 器に盛り付けて完成です
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