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ソースに飽きたら味ぽんで!味替え簡単和風焼きそば レシピ・作り方

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姉さん_
3食入りの袋焼きそばをひとりで食べてると飽きてしまう。そんなとき家にある調味料で味替えで作ってみませんか。簡単ですよ

材料(1人分)

焼きそばめん
1袋
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
大葉
3枚
【調味料】
味ぽん
大さじ1杯
少々
胡椒
少々
刻み海苔
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンで人参
    玉ねぎを炒め、塩、胡椒をする。
  2. 2
    めんを入れ、水を少し入れ蒸し焼きにし、めんをほぐす
  3. 3
    大葉を入れ軽く炒める。
  4. 4
    味ぽんを入れ絡ませる。
  5. 5
    お皿に盛ったら、刻み海苔を上に振り、できあがり

おいしくなるコツ

キャベツとか菜っ葉とか、家に残っている野菜ならなんでも入れてみてください。野菜の量によって味が薄かったら味ぽんを増やしてください。主婦の昼ご飯にちゃちゃっと作れます

きっかけ

3食入りの袋めんはすべて同じ味で飽きてしまう。1食だけでも違う味にすれば食べきれますよね。主婦のランチは家のあまり具材のお片付けも兼ねたいから、焼きそばはベスト。でもちょっとでも楽しく美味しく食べられたらいいなと思って試してみました。

公開日:2016/06/09

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

姉さん_ 基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠~出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて+美味しくて+体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ

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