大蒜香る 牛肉とキャベツと人参のソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉（薄切り）
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- キャベツ
- 中1/4玉
- 人参
- 中1/2本
- 塩コショウ
- 2~3振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麺（チルド品）（粉末ソース付き）
- 1食分
- ＊＊＊
- ★粉末ソース
- 1袋
- ★おろし大蒜
- 小さじ1
作り方
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- 1
- キャベツは2~3ｃｍ四方にざく切りにします
人参は太めの千切りにします
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、牛肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
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- 3
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- 牛肉が裂けたら①を加え、塩コショウを振って3～4分ほど炒めます
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- 4
- ③に焼きそば麺を加え、麺をほぐしながら炒めます
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- 5
- 麺がほぐれたら★を加え、1～2分ほど炒めて完成です