材料を薄く切っているので味がなじみやすくなっています。レモン汁はアボカドが黒くなるのを防ぐために加えますが、多めに入れても美味しいですよ。
いつもマヨネーズで和えるだけだったので、アクセントに冷蔵庫に眠っていた柚子胡椒を加えてみたら、意外と美味しくできました。
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