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プルコギのたれで 鶏肉と新玉葱のどんぶり レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
家族が喜んで食べてくれました(#^.^#)
材料(1人分)
鶏肉(丼用カット済、モモ、ムネMIX)
140g
新玉葱(薄切り)
小1個分
塩コショウ
2~3振り
サラダ油
大さじ1
***
プルコギのたれ(ビビゴ)
大さじ3
***
温かいご飯
丼1杯分
***
かいわれ大根
約15本
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、鶏肉と新玉葱を入れ、塩コショウを振って炒めます
2
鶏肉の表面が白っぽくなったら、蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにします
3
蓋を開け、プルコギのたれを加えて中火にし、鶏肉に火が通るまで炒めます
4
丼に温かいご飯をよそい、上に③をのせます
↑の上にかいわれ大根をのせて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/06/02
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