生姜香る キャベツ・あみ海老・葱のお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★薄力粉
- 50ｇ
- ★卵
- Ｍサイズ 1個
- ★粉末和風だし（カツオ風味）
- 小さじ1
- ★おろし生姜
- 小さじ2
- ★水
- 大さじ1
- 長芋（直径3ｃｍ）
- 2ｃｍ幅の輪切り 1個
- ＊＊＊
- キャベツ
- 小1/2個
- ◎あみ海老
- 大さじ1
- ◎小葱
- 小口切り 大さじ2
- ＊＊＊
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- キャベツは太めの千切りにします
-
- 2
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
↑に長芋を摩り下ろしながら加え、全部加えたらよく混ぜ合わせます
-
- 3
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- ②に①と◎を加えてザックリと混ぜます
-
- 4
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- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を丸く入れて30秒ほど焼き、弱火にして5分ほど焼きます
裏返し、5分ほど焼いて完成です