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えそ蒲鉾の胡麻まぶし焼き♬ レシピ・作り方
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材料(2人分)
えそ蒲鉾
150g
***
★みりん
大さじ2
★濃口醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
***
黒胡麻
小さじ1
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作り方
1
えそ蒲鉾は5㎜の厚みの1口~二口大に切ります
2
フライパンに★を入れて中火で加熱し、沸々となったら①を入れ、返しながら焼きます
3
汁気が少なくなってきたら黒胡麻を振り入れ、返しながら30秒ほど焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2015/10/25
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