HMで ドライフルーツとさつま芋のケーキ♬ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ホットケーキミックス
- 40g
- 溶き卵
- LLサイズ 1/2個分
- さつま芋(柔らかく調理したもの、皮なし)
- マッシュ 70g
- プレーンヨーグルト
- 大さじ1と1/2
- 砂糖
- 大さじ2
- サラダ油
- 10g
- ★ミックスドライフルーツ
- 大さじ1
作り方
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- 1
- オーブンを190℃に予熱します
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- 2
- ボールに★以外の材料をすべてを入れて混ぜ合わせます
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- 3
- 型の内側にサラダ油(分量外)を薄く塗ります
*型は直径12~13cmの丸型のアルミカップを使用しました
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- 4
- ③の型に②を流し入れ、トントンと落として空気を抜き、上にミックスドライフルーツをのせます
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- 5
- 予熱が完了したオーブンに④を入れ、20分ほど焼いて完成です
*竹串を刺して、生地が付いてこなければOKです
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