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レタスと豆腐とバナメイ海老のサラダ♬ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
サニーレタスと絹豆腐と茹でたバナメイ海老のサラダです♬

材料(1人分)

バナメイ海老(頭なし)
5尾
★水
約400cc
★粗塩
ひとつまみ
***
サニーレタス
中2枚
絹豆腐
賽の目にカット 100g分
***
◎麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
◎マヨネーズ
3g
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作り方

  1. 1
    バナメイ海老は殻を剥き、背ワタがある場合は取り除きます
  2. 2
    鍋に★を入れて沸かし、沸騰したら①を入れて茹でます

    火が通ったら鍋から引き上げ、キッチンペーパーにのせて湯切りします
  3. 3
    サニーレタスを食べやすい大きさにちぎってお皿に敷きます
  4. 4
    ③の上に絹豆腐→②の順にのせ、その上に◎を順にかけて完成です

きっかけ

夕飯に

公開日:2015/10/13

関連情報

カテゴリ
レタスその他のエビ絹ごし豆腐

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