材料（5人分）
- 牛乳
- 300ml
- 粉ゼラチン
- １０g
- 水
- 大さじ４
- 砂糖
- 大さじ６
- ミカンの缶詰
- １缶
- バニラエッセンス
- ５滴くらい
作り方
-
- 1
- 粉ゼラチンに水（大さじ４）を入れ混ぜておく
-
- 2
- 鍋に牛乳、砂糖を入れ中火にして煮たたせないように砂糖を溶かします
-
- 3
- 砂糖が溶けたら火を止めゼラチンを溶かし、汁気を切ったミカンを入れてます
-
- 4
- 型に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で約3時間
おいしくなるコツ
ゼラチンと砂糖をよく溶かすこと
きっかけ
さっぱりしたものが食べたくて
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