長芋でもっちり かいわれ大根と豚肉のお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★薄力粉
- 50g
- ★溶き卵
- 卵1/2個分
- ★長芋
- 摩り下ろす 正味30g
- ★麺つゆ(2倍濃縮)
- 小さじ1
- ★水
- 大さじ2
- かいわれ大根
- 1cmの長さにカット 1/2パック分
- サラダ油
- 小さじ2
- 豚肉(薄切り)
- 50g
- ◎お好みソース
- お好みで 適量
- ◎マヨネーズ
- お好みで 適量
- ◎削り節
- お好みで 適量
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、泡だて器でよく混ぜる
↑にかいわれ大根を加えて、ザックリと混ぜる
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を丸く入れる
弱火にし、上に豚肉を広げてのせる
-
- 3
- 5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼く
-
- 4
- お皿に豚肉をのせた面を上向きにしておき、お好みで◎をかける
おいしくなるコツ
上にかける食材はお好みでどうぞ
きっかけ
夕飯に
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません