長芋入り キャベツと豚肉とチーズのお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉
- 35ｇ
- ★溶き卵
- Mサイズ1/2個分
- ★粉末だし（カツオ風味）
- 小さじ1
- ★粗塩
- ひとつまみ
- ★水
- 30ｃｃ
- 長芋
- 100ｇ
- キャベツ（柔らかい部分）
- 千切り 中1/6玉分
- サラダ油
- 大さじ1
- スライスチーズ
- 1枚
- 豚肉（こま切れ）
- 30ｇ
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせる
-
- 2
- 長芋の皮を剥き、①に摩り下ろしながら加える
↑を混ぜ合わせる
-
- 3
- ②にキャベツを加えて混ぜ合わせる
-
- 4
-
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を丸く入れてすぐに弱火にする
↑の上にスライスチーズをのせ、その上に豚肉を広げながらのせる
-
- 5
- 5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼く
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