ハムとしめじとレタスのお好み焼きそば♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ロースハム
- 半分に切って細切り 薄切り2枚分
- しめじ
- 石づきを取ってほぐす 1袋(100g)
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ2
- 焼きそば麺(チルド品、お好みソース味)
- 1袋
- 液体ソース(焼きそば麺に添付のもの)
- 1袋
- レタス
- 食べやすい大きさにちぎる 中1枚分
- 削り節
- ふたつまみ
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ロースハムとしめじを入れ、塩コショウを振って1分ほど炒める
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- 2
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- ①に焼きそば麺を加え、麺をほぐしながら炒める
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- 3
- 麺がほぐれたら、液体ソースを加えて炒める
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- 4
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- 液体ソースが麺に絡まったら、レタスを加えて30秒ほど炒める
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- 5
- 器に④を盛りつけ、上に削り節をかける
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