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レシピ詳細
レンジで 豆腐入り蒸し卵♬ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
あと一品に♬
材料(1人分)
豆腐
50g
★卵
1個
★水
大さじ2
★薄口醤油
小さじ1
★白だし
小さじ1
貝割れ大根
約10本
作り方
1
ボールに★を入れて混ぜ合わせ、ザルで濾しておく
2
耐熱性の器に一口大に切った豆腐を入れ、その上に①で濾した液をかけ貝割れ大根をのせる
3
ふんわりとラップをかけ、レンジ(600w)で2~3分ほど加熱する
*2分では中の方が半煮えです
3分で中の方までほぼ煮えます
お好みでどうぞ
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/04/01
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