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塩麹香る 大根葉と蒲鉾の卵とじ♬ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
パパッとできて美味しいです♬
材料(1人分)
大根葉(長崎県産)
10g
***
板蒲鉾
1/3本
★卵
1個
★マヨネーズ
小さじ1
★塩麹パウダー
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
大根葉は下茹でして絞り、みじん切りにする
板蒲鉾は5㎜角に切る
2
ボールに★と①を入れて混ぜ合わせる
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて箸でかき混ぜながら卵がお好みの固さになるまで焼く
4
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/02/21
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