餃子の皮で 炒めえのきとウインナーと黒大蒜♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- えのき茸
- 正味 15ｇ
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 餃子の皮
- 1枚
- ②ウインナー
- 1本
- ②黒にんにく
- 大 1個
- ★マヨネーズ
- 1ｇ
- ★かつお節
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- えのき茸は石づきを切り落としてほぐす
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて塩コショウを振り、えのき茸がしんなりとなるまで炒める
-
- 2
- ウインナーは5㎜幅ほどに斜め切りにする
黒にんにくは皮を剥いて、薄くスライスする
-
- 3
-
- アルミホイルに餃子の皮をおき、上に①と②をのせ、★を順にかける
-
- 4
- アルミホイルごとトースターに入れて2～3分ほど焼く
＊焦げやすいので様子を見ながら焼いて下さい
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