材料（1人分）
- ウインナー
- 2本
- キャベツ
- 大1枚
- サラダ油
- 大さじ1
- 粉末カレールー
- 大さじ1と1/2
- 水
- 80ｃｃ
- ★ウスターソース
- 少々
- ★塩コショウ
- 少々
- 温かいご飯
- 120ｇ
作り方
-
- 1
- ウインナーは5㎜の斜め切りにし、キャベツは芯の部分を切り落として1～2ｃｍ幅に切る
-
- 2
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- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ウインナーを入れて炒める
ウインナーがこんがりとなってきたら、キャベツを加えて炒める
-
- 3
-
- キャベツに油が回ったら火を止め、粉末カレールーを振り入れてよく混ぜる
-
- 4
- ③に水を加えて混ぜ、弱火で点火する
混ぜながら汁気がほぼなくなるまで煮つめ、★を加えて味を整える
-
- 5
- 器に温かいご飯と④を盛り付ける
-
- 6
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- ＊使用した粉末カレールーはこちら
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