生姜マヨ入りＨＭで 人参のかき揚げ♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ★ホットケーキミックス
- 35ｇ
- ★キューピーマヨネーズ
- 5ｇ
- ★おろし生姜（チューブ）
- 3ｃｍ
- ★水
- 大さじ2と1/2
- 人参
- 1/2本（正味50ｇ）
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 人参は皮を剥き、縦横3㎜幅位の細切りにする
-
- 2
-
- ボールに★を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
- ②に①を加えて混ぜる
-
- 4
-
- 揚げ油を低温に温め、③の人参3～4本をひとまとめにして入れる
2分ほど揚げたら裏返し、さらに2分ほど揚げ、バットにのせて油切りする
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