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❤バナココアヨーグルトムース❤ レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
甘くてふわふわな口あたりのヨーグルトムースです❤
材料(1人分)
バナナ
1本
●プレーンヨーグルト
100cc
●黒ココア
小さじ1
●砂糖
小さじ2
★粉ゼラチン
2.5g
★お湯(80℃以上)
30cc
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作り方
1
ミキサーに大まかに千切ったバナナと●を入れて30秒ほど撹拌する
2
耐熱性のカップに①を入れ、レンジで50℃ほどに温める
3
★を混ぜ合わせてゼラチンを完全に溶かす
4
ムースを作る容器に②と③を入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて冷やし固める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふわふわのムースが食べたかったので。
公開日:2014/02/03
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