離乳食中期　にんじん＆じゃがいも＆海苔入りそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾麺の状態で10gのそうめんを５ｍｍ幅くらいに折って、透明になるまでゆでる（冷凍ストックを作っておくと便利）

2. 2

   野菜スープを作った際に、ニンジンじゃがいものみじん切り冷凍ストックを作っておきます（レシピID: 1750008556参照してください）

3. 3

   １のそうめんを３０ｇ、２のにんじんとじゃがいもを小さじ２、（まとめて作って冷凍しておいた）出汁を大さじ４、電子レンジ使用可能容器に入れて、１分加熱。

4. 4

   ３のレンジで温めている間に、海苔を適当に刻み、お湯少々に浸しておきます（お湯が熱い方が、海苔が早く柔らかくなります）

5. 5

   ３の容器の出汁が溶け出した部分に４の海苔を入れて、よく混ぜて、さらに３０秒加熱し、再びよく混ぜる。人肌程度に冷まして出来上がり。