牛乳・トマト共に焦げやすいので、注意が必要です。 出来立てにすぐに食べて頂くことをオススメします。風味が断然良い♪です。 朝食やおつまみ、サラダなど多岐にわたり使用出来ます。 そのままのチーズに、はちみつやジャム等かけても美味しく頂けます。
家族の高血圧、赤ちゃんのチーズデビューを意識していたのですが、市販の塩分等が気になっていたので、こういうときこそ自由に調整可能な手作りだ!と思い久しぶりに手作りしました。 朝食用に食べやすくなるようヨーグルトと合わせたらマッチしました。
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低脂肪&たんぱく質が豊富で塩分・糖分も調整出来、赤ちゃん~大人みんなに優しい1品です♪