チキンピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを火にかけ、バターを入れて溶かし、小さく切った鶏モモ肉を入れ炒める。

2. 2

   ミックスベジタブルを入れ軽く炒める。

3. 3

   予め研いでおいた米を入れて、米が透明になるくらいまで炒める。

4. 4

   火を止め[手順　３]の粗熱が取れるまで放置する。

5. 5

   粗熱が取れたら[手順　４]を炊飯釜に移し替え、水・白ワイン・コンソメ顆粒・ブラックペッパーを入れ軽くかき混ぜ、炊飯器のスイッチをonする。

6. 6

   炊き上がったらよく混ぜて皿に盛って完成!!!