ピザ風 ピーマンのナポリタン詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを規定時間茹で、水切りをする。
   
   ツナ缶は油を抜いておく。

2. 2

   ピーマンは半分に切り、種とヘタとを取る。
   玉ねぎは薄切り。
   
   ピーマンは耐熱容器に入れ、少し硬いかな程度にレンジで加熱しておく。
   （今回500wレンジで1分45秒加熱しました。）

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを適量敷き、にんにくを入れる。
   匂いが立ってきたら、玉ねぎから炒める。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしてきたら、パスタ、コーン、ツナ、●を入れ、炒めながら和えたら火を止める。

5. 5

   レンジで加熱しておいたピーマンに4を詰め、上にピザ用チーズを載せる。

6. 6

   たっぷりとチーズを載せる。

7. 7

   オーブントースターで加熱。チーズが溶けて少しコゲ色が付いたら完成。

8. 8

   めんつゆはこちらを使いました。

9. 9

   断面はこの様に。

10. 10

    ピザのようにそのまま掴んで食べるか、ナイフとフォークで食べるのが食べやすいです。

11. 11

    ゴーヤの場合。
    この工程ですと、苦瓜の苦みがかなり強調されます。苦味を求めている方はどうぞ。