味の強弱はお好みで調節して下さい。 白だしは美味しいですが、入れすぎると鰹の風味が強すぎてタラコの味が弱くなります＾＾； ごはんにかけるなら千切りの方がお勧めです♪ 2016/12 分量を修正しました。
酒飲みなので、長芋などお腹に優しく、お酒を呑む人には良いとされる食材は摂るようにしています。 つまみでメジャーな長芋いくらは高価なので、それに代わる物・・・って、タラコになりましたｗ
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つるっとろっと食欲がない時でも食べやすく、おつまみの小鉢にも最適＾＾
ほかほかご飯にたっぷりのせて丼でも美味しいです。