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❤ウインナーとスナップエンドウのクリームパスタ❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
にんにく風味のクリーミーなパスタです❤

材料(1人分)

パスタ
150g
サラダ油
小さじ2
ウインナー
3本
スナップエンドウ
8本
おろしにんにく
小さじ1
塩コショウ
少々
生クリーム
50cc
牛乳
50cc
少々
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作り方

  1. 1
    パスタは袋の表示通りに茹でる
  2. 2
    ウインナーは斜めに切り、スナップエンドウはスジを取って斜めに細切りにする
  3. 3
    サラダ油をひいて温めたフライパンに②のウインナーとスナップエンドウ、おろしにんにくを入れて塩コショウを振り、弱火強で2分ほど炒める
  4. 4
    ③に茹であがったパスタを入れて中火で2分ほど炒める
  5. 5
    ④に生クリームと牛乳を入れて中火で加熱する
  6. 6
    ⑤が沸々となってきたら、味見をしながら塩を振り入れ、塩加減を整えて完成♪

おいしくなるコツ

柔らかめのスナップエンドウを使用しました。 固めのスナップエンドウを使用する場合は、茹でるかレンジで柔らかくして使って下さい。

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日:2013/05/02

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタソーセージ・ウインナー
関連キーワード
パスタ ウインナー スナップエンドウ 生クリーム
料理名
ウインナーとスナップエンドウのクリームパスタ

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