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ジャガイモとめかぶのみそ汁 レシピ・作り方
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桜39桜39
じゃがいもとわかめの味噌汁があるので、めかぶでも合います。パック売りのめかぶが食べきれない場合、いつもめかぶ味噌汁にしています。
材料(2~4人分)
じゃがいも
1個
めかぶ(小分けパック売りの物)
1パック
水
600cc
かつお顆粒だし
小匙1
みそ
大匙2(お好みで)
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作り方
1
ジャガイモは細切りに。
水を鍋に入れ、ジャガイモと顆粒だしを入れて加熱。
2
沸騰する手前で弱火にし、味噌を溶きながらお湯に混ぜる。ジャガイモが煮えたら最後にめかぶを入れ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パック売りのめかぶは元から塩分が強いので、味噌を普段の量より少なくしないとしょっぱくなります。
きっかけ
パック売りめかぶが食べ切れなかったときに。
公開日:2013/03/22
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料理名
ジャガイモとめかぶの味噌汁
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桜39桜39
増税痛いです。少しでも家計の足しになればと思い、また投稿を始めました。
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