ニラと納豆のちょっと変わったお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★小麦粉
- 70g
- ★水
- 80cc
- ★塩
- 小さじ1
- ニラ
- 20本
- 納豆
- 40g(1パック)
- 魚粉
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ニラを小口切りにします。
-
- 2
- ★印の材料を混ぜ合わせます。
-
- 3
-
- フライパンに油をひいて②を流し入れます。
ニラと納豆を乗せ、魚粉と醤油を振りかけます。
蓋をして小麦粉に火が通るまで焼いて完成です♪
おいしくなるコツ
弱火で焼いて下さい。
納豆はよく混ぜて、粘りを出してから焼いた方が美味しいです。
きっかけ
おつまみに作りました。
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美味しいです!!