簡単♪鶏胸肉のトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄く、スライスし、キノコ類は食べやすい大きさに房をわけます。

2. 2

   鶏胸肉をそぎ切りにして、一口大に切ります。塩・こしょうを両面に多めにふります。

3. 3

   パスタを茹でます。

4. 4

   鍋にオリーブ油を熱し、鶏肉を両面、こんがり色がつくまで焼きます。

5. 5

   鍋に玉ねぎ・きのこを加えて少し炒めます。

6. 6

   鍋にトマト缶と★印の調味料をいれます。中～強火で、5分ほど煮込み、トマト缶の水分を飛ばします。

7. 7

   パスタにソースをからめて出来あがりです。好みで粉チーズをふってください。