大根とくるみのクミンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は短冊切りにし、塩（分量外）少々を揉み込んで１０分程度おく。

2. 2

   くるみはレンジで５分程度チンし、粗みじん切りにする。

3. 3

   １の大根の水気をきって、２と混ぜて★で和える。

4. 4

   食べる直前にクミンシードを振りかける。

5. 5

   お好みでパセリ、ブラックペッパーを振って完成。