生クリームなし★カロリー控えめ簡単スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは蒸すかゆでて皮をむき、耐熱ボールに入れてマッシャーでつぶす。熱いうちにバターを混ぜて溶かす。

2. 2

   耐熱容器にブランデーを入れ、レンジ500Wで1分加熱し、アルコール分を飛ばす。

3. 3

   あんずジャム以外の材料を全部ボールに加え、へらで全体を練り混ぜる。オーブントースターを160度で予熱し、生地をアルミカップに入れて、うっすら焦げ目がつくまで10〜15分位焼く。

4. 4

   焼き上がったら、熱いうちに、あんずジャム（低カロリーのマービージャム使用）を同量の水で溶いたものをシリコンはけで塗る。