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アボカドクリームチーズのディップ レシピ・作り方

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笹影
明太子クリームチーズディップとペアで作ります。これは、パンやクラッカーにしか合わないような??何にあうか教えてください。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

アボカド(角切り)
1個
クリームチーズ
50g
レモン汁
適量
適量
黒胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    クリームチーズは常温でやわらかくしておく。
  2. 2
    クリームチーズをよーく練る。
  3. 3
    アボカドを角切りにし、レモン汁をまぶす。
  4. 4
    クリームチーズにアボカド投入。塩で味付け。アボカドをつぶすような気分でよく混ぜる。
  5. 5
    黒胡椒を振りかけて出来上がり。(レモンの串切りを添えればなおよし。)

おいしくなるコツ

アボカドはレモン汁で色が変わるのを防ぎます。あと、こういうのはポテトマッシャーみたいなのがあると便利で早いです。

きっかけ

明太子ディップとペアで作ってます。

公開日:2010/12/01

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品
料理名
アボカドクリームチーズのディップ

このレシピを作ったユーザ

笹影 一人暮らしの30代会社員です。 2011年9月に卒肉しました。電子レンジと炊飯器がありません。 基本的に横着者です。 ですので、私の料理は ・肉抜き ・完全ガス料理 ・手間なし です。 自由に自炊してます。 たまにおかしなものも出来上がるけど、それもまた一興。 毎日のお弁当をブログにつけています。 よかったら見に来てください。 http://dishandbento.jugem.jp

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/20 23:45
まろやかで美味しいです。 クリームチーズとアボカド、合いますね★
aya01786197
つくれぽありがとうございます!美味しくできたみたいで何よりでした♪

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