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野菜スープふわふわ卵 レシピ・作り方

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野菜ブイヨンと卵のスープ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

♡野菜ブイヨン
1スティック
♡カレーパウダー
小さじ1~
♡水
400ml
塩・胡椒
各 数挽き
白菜
1枚
1個
ドライパセリ
小さじ1/2~
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作り方

  1. 1
    白菜は一口大に切り、卵は割りほぐしておきます。
  2. 2
    小さめのお鍋に♡の材料を入れて
    火にかけます。
  3. 3
    切った白菜を入れてしばらく煮て
    塩と胡椒を挽き入れて、お味を調整します。
    よく煮えてきたら
    卵を回し入れて火を止め、ふたをします。
  4. 4
    器に入れて
    パセリを振ります。

きっかけ

パンと一緒に簡単なスープ

公開日:2024/03/10

関連情報

カテゴリ
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/03/24 04:49
美味しく頂きました
栄養士ももた
栄養士ももたさま こんにちは♬ 美味しそうなレポありがとうございました♡

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