ニンジンの卵ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは皮をむき
   スライサーなどで薄くスライスします。

2. 2

   オイルを入れたフライパンに
   ニンジンを入れ、炒めます。

3. 3

   卵を割りほぐしておき、
   2にからめて、半熟程度で火を止めます。

4. 4

   ３をお皿に入れ
   マヨネーズと粒マスタードを混ぜて
   トッピングして、混ぜながらいただきます。