ズッキーニのあげやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニ洗って
   水気を拭きとります。
   ３～５ｍｍくらい、お好みの厚さに切ります。

2. 2

   てんぷら粉を氷水などで溶きます。
   （水の量は袋表示で溶きます）
   ズッキーニにからませます。

3. 3

   深めのフライパンに
   オイルを入れて
   ２のズッキーニを入れて
   両面をカリッとなるように焼きます。

4. 4

   ○印の調味料を入れ
   練り混ぜ
   ズッキーニのあげやきにかけます。