焼きそば　マヨマスタードソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは流水洗いをして
   ざるにいれて水分を切ります。
   キャベツは刻んであるものです。
   (刻んで冷凍してあったのを使いました）

2. 2

   大き目のフライパンを温め
   オリーブ油をいれて
   キャベツ、もやし、しめじを入れて炒めます。

3. 3

   野菜がしんなりしたら
   さっと洗ったそばを入れ
   (水を通すとほぐれやすいです）
   添付のソースも入れて混ぜます。

4. 4

   お皿にとりわけ、青のり
   マヨネーズ、マスタードをのせます。
   混ぜながらいただきます。