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厚切りロース豚の粒マスタードソース レシピ・作り方

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ひろぱんだ
豚ロースをちょっとオシャレに♪

材料(2人分)

厚切り豚ロース肉
2枚
塩胡椒
ひとふり
☆粒マスタード
大さじ2
☆醤油 みりん
各大さじ1
☆砂糖
小さじ半分
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ロース肉に塩胡椒をふり下味をつける
  2. 2
    ☆の調味料を混ぜ合わせタレを作る。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、豚ロース肉を片面5分ずつ焼く
  4. 4
    肉に火が通ったら皿にあげ、食べやすい大きさに切る。
  5. 5
    同じフライパンに2のタレを入れ肉汁と合わせる。
    合わさったら、4のロース肉にかけ完成!

きっかけ

大人っぽいソースを食べたくて。

公開日:2021/10/31

関連情報

カテゴリ
豚ロース厚切り

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ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス!!

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