濃厚♡豆乳バニラアイス 材料3つ♬꙳ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 豆乳か牛乳
- 50ml
- オリゴ糖
- 40g位
- バニラパウダー
- 大さじ1 お好みで
作り方
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- 1
- 卵白と黄身をわけて、卵白を泡立てます。
-
- 2
-
- 豆乳、黄身、卵白、砂糖をいれて混ぜます。何回かに卵白は分けると良いです。
-
- 3
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- 混ぜたら、冷凍庫へ。
1時間位したら混ぜるとなめらかになります。
2.3回これを繰り返すとよりなめらかに◡̈❤
-
- 4
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- 完成♪
黄身が綺麗なバニラアイス♪
おいしくなるコツ
砂糖、オリゴ糖などはちょっと多いかな、位が甘くて美味しくなります。
きっかけ
ハーゲンダッツを目指して作ってみました
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