スーパーでは3枚おろしにされているものの売られているので、慣れていない人はそれを使うと良いです。 パン粉はでぎゅっと押し付けるようにすると良いです。 油はしっかり温度が上がってから、数分で揚げるとカラッと仕上がります。
出来立てのホクホクアジフライが食べたくて！
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