冷やご飯を丁寧に洗う事で、サラサラしたおじやになります。ニラしかなかったのですが、ネギでも良い思います。チリメンジャコを入れる事で優しい味になります。
コロナ禍で仕事で気疲れ、デリバリーで胃もたれの今日この頃。晩ご飯のおかずを居酒屋風にして、ホームステイ。シメでおじやが食べたくなった。
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