【ちょっと一品】たくあんのごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たくあん（市販のものでOK）の水気を切ります。
   ※たくあんを手で絞って水を切る。
   
   水気を切ったら、縦に包丁を入れて一口サイズに切ります。

2. 2

   フライパンを熱し、ごま油を引く。

3. 3

   フライパンが熱されたら、たくあんを入れて炒める。
   ※1枚1枚焼き目がつくくらいじっくり、弱火から中火の間くらいで。

4. 4

   両面に焼き目がついたら、白入りごまをふりかけて、完成です。