チョコレートしみしみフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの耳を切り落とす。
   三角にカットし、竹串で穴を開けていきます。(漬け込み液が染み込みやすくする為)

2. 2

   チョコレートを細かく刻んで沸騰させた牛乳を半分入れ溶かします。

3. 3

   ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ合わせ残りの牛乳を入れよく混ぜます。

4. 4

   2.3を混ぜ合わせ茶漉しでこします。

5. 5

   食パンを保存袋に入れ4の漬け込み液を入れて、冷蔵庫で30分から1時間冷やします。

6. 6

   フライパンにバターを入れ食パンを焼きます。強火で1分、ひっくり返して蓋をし弱火で3分焼いて下さい。

7. 7

   別の鍋に☆の材料でキャラメルソースを作って下さい。
   お皿にフレンチトーストをのせソースをかけて完成です。