パラパラチャーハン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎ、ピーマンはみじん切りにしておく。
   卵はといておく。
   ご飯は冷凍なら解凍しておく。

2. 2

   フライパンに油を引いてにんにくチューブを適量入れて香りがするまで炒める。

3. 3

   玉ねぎとピーマンを加えて炒める。

4. 4

   玉ねぎとピーマンがしんなりしたら、肉（今回はウインナー）とごはんを入れてよく炒める。

5. 5

   ごはんに軽く焼き目が付くくらい炒めたら、塩コショウで味付けする。

6. 6

   オイスターソースを入れて炒める。ここでまた水っぽくなってしまうので、カラッとなるようによく炒める。

7. 7

   最後に溶き卵を入れて全体によく混ぜ合わせる。パパっとやるのがコツ。卵を入れて1分以内に火から上げて完成。