肉がなくても、肉じゃがポテトサラダ レシピ・作り方

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hayasasa
おふくろの味の定番、肉じゃがをサラダにしてみました。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
すき焼きのタレ
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥いてひとくち大に切って蒸す。(茹でてもok)
  2. 2
    つぶす
  3. 3
    すき焼きのタレに混ぜる
  4. 4
    盛りつける

おいしくなるコツ

市販のすき焼きのタレだけでもおいしくできますが、実際にすき焼きをした残りのタレだと旨さ倍増です。

きっかけ

肉じゃがの煮崩れたのが好きなので、すき焼きのタレの残りで作りました。

公開日:2020/09/22

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カテゴリ
ポテトサラダ簡単おつまみじゃがいも使い回しおかず100円以下の節約料理

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hayasasa 食べるの大好き! 作るの大好き! 勘をたよりに創作料理、作ってます。  沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

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