鶏ハムのブラックペッパー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を観音開きにして、塩と砂糖と酒を振ってなじませる。

2. 2

   耐熱容器に入れてレンジで１分半加熱する。

3. 3

   裏返して１分加熱する。
   そのまま５分置く。

4. 4

   ３をそぎ切りにして、黒コショウを振る。