白だしで超簡単♪ 三つ葉とカニカマ餡♥卵豆腐レシピ・作り方

Name: 白だしで超簡単♪ 三つ葉とカニカマ餡♥卵豆腐
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 卵豆腐 4個; カニカマ 1パック(スティック10本); 三つ葉 1/2袋(1株); 〇水 200cc; 〇白だし 大さじ2; 〇三温糖 or 砂糖(甘口好きの方は) 小さじ1; 水溶き片栗粉 大さじ2

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5分以内
300円前後

こぶた...

調理時間5分!!超簡単(＾ω＾)ｂ

夏にひんやり♪
ツルンと食べやすいので夏バテ時にもこれなら食べられます(*^^*)

子供の頃から大好きな料理♥

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

卵豆腐: 4個

カニカマ: 1パック(スティック10本)

三つ葉: 1/2袋(1株)

〇水: 200cc

〇白だし: 大さじ2

〇三温糖 or 砂糖(甘口好きの方は): 小さじ1

水溶き片栗粉: 大さじ2

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作り方

1

カニカマはさく、三つ葉は食べやすい長さに切る。

小鍋で〇を中火に掛け沸いて来たらカニカマと三つ葉を加える。
2

煮立ったら水溶き片栗粉を少しづつ加え混ぜ、お好みのとろみ加減に仕上げる。

冷まして冷蔵庫で冷やしたら、卵豆腐に掛け完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ダマになりやすいので、手早く混ぜながら水溶き片栗粉を少しづつ加えて下さい！

きっかけ

母がよく作ってくれました(●´ω｀●) よく作るので、てっきりレシピ作成してると思ったらなかったので今回作成しました♪

公開日：2020/05/30

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