えのき入りのロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに◆の材料と細かく刻んでえのきを入れてよくこねて混ぜる。

2. 2

   キャベツを熱湯で１枚ずつ２０秒くらいゆがいて、ザルに取り出す。

3. 3

   キャベツに大さじ３くらいの１をのせて、包む。
   閉じ終わりを楊枝で刺す。

4. 4

   鍋に水とコンソメと塩を入れて混ぜ溶かし、３を並べて、弱火で１０分煮る。