材料(1人分)
- 卵
- 2個
- ◆牛乳
- 小さじ1
- ◆マヨネーズ
- 小さじ半
- ◆塩コショウ
- 3振り
- ケチャップライス
- 茶碗1杯
- バター
- 10g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ケチャップ
- 一絞り
作り方
-
- 1
-
- 卵を溶きほぐし、◆を加えて混ぜ合わせる。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルとバターを入れて、バターを溶かしたら、1を流し入れる。
-
- 3
- 1~2回優しく混ぜ、蓋をして、火が通るのを待つ。
-
- 4
- お皿にケチャップライスを丸く持って、3の卵に火が通ったら、フライパンをゆすってスライドさせてのせる。
-
- 5
- ケチャップを絞って完成。
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